【大阪/神戸/西宮/体質改善サロン】簡単、美味しい塩麹、甘麹(甘酒)の効果や作り方を学んでみませんか？ | 麹・糀基礎講座 | カウンセリングサプリで体質改善を目指すサロンとして美容の基礎知識を紹介します

【大阪/神戸/西宮/体質改善サロン】簡単、美味しい塩麹、甘麹(甘酒)の効果や作り方を学んでみませんか？

神戸、大阪、芦屋、西宮で体質改善サロンをお探しの方へ。

香櫨園から徒歩3分のプライベートサロンVeriteです😊

小学生の息子ちゃんは明後日から夏休み🍉

夏休み中はのんびり営業ですが

座学&ワークショップの糀基礎講座も受付中です📝

麹の魅力は奥が深いので✨

小学生の自由研究ネタに、お子様と一緒にいかがでしょうか？😊

給食がないと毎日3食作らないとなので、
ご飯のことばっかり考える生活。。

料理嫌いな私にとって苦行でしかありません😂

少しでも楽にその苦行を乗り切るために
夏休みに備えて塩糀を仕込みました✨

所要時間は2分❤️笑

ここ何年も糀3兄弟を欠かせたことがないというと、

「すごいですね〜！私にはできないです💦」

と言われることがありますが、

麹調味料、めちゃくちゃ簡単です♪

たいした手間もかからないので続けやすい✨

何より身体に良くて
調理が簡単で
他の調味料を減らせて
美味しい✨

最高じゃないですか❤️

今回はマルカワみそさんの玄米麹で✨

ここの麹は発酵力が強くて、きゅうりとか漬けとくとビックリするぐらい分解されます(笑)

塩麹、醤油糀はナイロン袋で作ると

毎日混ぜる手間がめちゃくちゃ楽です♪

毎日のご飯を楽に美味しく健康的に✨
糀基礎講座は座学と糀調味料作りのセットです。

よくある麹調味料作りのワークショップだけではなく、

知れば知るほどハマってしまう！？麹の化学を学びます✏️✨

・麹の歴史

・麹の特性と働き

・麹のお肌や健康・美容に対する効果

・お肉につけるだけじゃない！野菜や魚など他の食材への使い方

・塩麹、醤油麹、甘麹(甘酒)の簡単な作り方

・麹を使ったレシピ

など

座学でしっかり知識をつけることで
何が良いのか、何でいいのかがわかるので

「流行りで手を出したけどなんとなく使わなくなった…」

ってことになりません👍

そして、知識を学んだ後は

塩麹、醤油麹の作り方を実践です！

もちろん作った塩麹、醤油麹はお土産にお待ち帰りいただけますよ🎁

夏バテ防止&栄養補給にピッタリの甘酒も

作り方はとっても簡単なので

ご自宅ですぐ実践していただけます♪

【日本糀協会認定、糀基礎講座】

＊甘糀編　　6,500円

＊塩糀・醤油糀編　6,500円

＊2講座セット　　12,000円

小さなお子様連れのご受講もOKなので

ご自身とご家族の健康管理のために
この夏ぜひ学びに来てください😊

ご予約、お問合せはお電話かLINEからお気軽にどうぞ🍀

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